Shanghai: Een stad van contrasten
Hoogtepunten uit de galerij
Shanghai, een iconische Oost-Aziatische stad, is een dynamische mix van verleden en heden. In de 19e eeuw groeide het uit tot een belangrijke handelshaven die internationale handel en culturen verwelkomde. Dit leidde tot een unieke esthetiek, waarbij westerse architectuur versmolt met traditionele Chinese elementen. Tegenwoordig is Shanghai de economische motor van China en een wereldwijd financieel centrum. De skyline vol wolkenkrabbers toont zijn moderne, innovatieve status. Het dient als een hub voor internationaal zakendoen, waar multinationals en wereldklasse evenementen te vinden zijn.
Cultureel biedt Shanghai een rijke mix. Diep geworteld in Chinese tradities, omarmt het ook hedendaagse wereldwijde trends. Hier bestaan oude gewoontes naast avant-garde kunst, muziek en mode. Met een goed ontwikkeld vervoer en diverse accommodaties trekt Shanghai reizigers van over de hele wereld, en biedt een ervaring die de aantrekkingskracht van China’s verleden en heden vastlegt.
Erheen reizen
Per vliegtuig
Shanghai heeft twee grote luchthavens. Shanghai Pudong International Airport (PVG) is de belangrijkste internationale toegangspoort, met vluchten naar bestemmingen wereldwijd. Shanghai Hongqiao International Airport (SHA) verzorgt vooral binnenlandse vluchten, met enkele internationale korteafstandsvluchten. Luchtvaartmaatschappijen uit verschillende landen landen op deze luchthavens, wat internationaal reizen vergemakkelijkt.
Per trein
De stad heeft vier grote treinstations: Shanghai Railway Station, Shanghai South Railway Station, Shanghai West Railway Station en Shanghai Hongqiao Railway Station. Alle zijn goed verbonden met de metro. Shanghai is verbonden met andere Chinese steden door hogesnelheidslijnen zoals de Beijing–Shanghai HSR, Shanghai–Nanjing intercitylijn, Shanghai–Kunming HSR en Shanghai–Nantong spoorlijn.
Per zee
Per cruiseschip naar Shanghai reizen is een optie. Veel cruisemaatschappijen hebben het als aanloophaven. Cruiseschepen meren aan in de haven in het Pudong-district, vanwaar je gemakkelijk de stad kunt bereiken.
Vervoer ter plaatse
Metro
De Shanghai Metro is een handige en efficiënte manier om je te verplaatsen. Hij bedekt het grootste deel van de stad. Je kunt enkelereiskaartjes kopen bij kaartautomaten op metrostations. Daarnaast is het gebruik van een Shanghai Transportation Card handiger. De kaart kan worden opgeladen bij stations en wordt breed geaccepteerd. Je kunt ook betalen via mobiele betaalapps zoals Alipay of WeChat Pay bij de poortjes in veel stations.
Bus
Shanghai heeft een uitgebreid busnetwerk met bijna duizend lijnen. Buskaartjes kosten meestal ongeveer ¥2. Om te betalen kun je contant geld gebruiken, maar het is beter om het precieze bedrag bij je te hebben. Mobiele betaling via Alipay of WeChat Pay is ook beschikbaar in de meeste bussen. Scan gewoon de QR-code op het betaalapparaat in de bus. Houd er echter rekening mee dat verkeersopstoppingen tijdens de spits de reis kunnen vertragen.
Taxi / Ritten delen
Taxis zijn gemakkelijk beschikbaar in Shanghai. Ze hebben een meter en het tarief hangt af van de afstand en wachttijd. Zorg ervoor dat de chauffeur de meter gebruikt. Je kunt een taxi aanhouden op straat of ze vinden bij taxistandplaatsen buiten belangrijke openbare plaatsen. Naast traditionele taxi’s zijn diensten voor ritten delen ook populair. Je kunt apps zoals Didi Chuxing gebruiken om een rit te boeken. Het tarief wordt berekend op basis van het algoritme van de app.
Veerboot
De veerdienst over de Huangpu-rivier biedt prachtig uitzicht op de skyline van de stad, vooral op The Bund en Lujiazui. Het is zowel een vervoermiddel als een toeristische ervaring. Er zijn 17 veerlijnen die bijna 40 stations bedienen. Veelgebruikte lijnen voor toeristen zijn Nan Lu, Dong Fu en Dongjin. Stations bieden zelfbedieningsticketverkoop (Alipay, WeChat Pay, Transportation Card, contant).
Fietsen
Fietsen is populair in gebieden met speciale fietspaden. Je kunt een fiets huren van fietsdeeldiensten zoals Meituan Bike en Hello Bike met hun apps. Niet alle gebieden staan fietsen toe; gebruik kaartapps (Baidu, Google) om routes te controleren en fietslocaties te vinden.
Bezienswaardigheden
The Bund
Geflankeerd door 52 gebouwen in westerse stijl, biedt The Bund een uniek uitzicht op Shanghai’s verleden en heden. Bewonder de harmonieuze mix van architectuur, en ’s avonds zijn de verlichte gebouwen en de lichtshow van The Bund echt betoverend.
Oriental Pearl Tower
Een iconisch symbool van Shanghai, het biedt een 360-graden uitzicht over de stad. Het draaiende restaurant en observatiedekken op verschillende hoogtes laten je genieten van de skyline. Zijn unieke ontwerp maakt het een must-visit.
Yu Garden
Deze klassieke Chinese tuin is een oase van rust. Met paviljoens, rotspartijen en vijvers toont het de elegantie van traditionele Chinese tuinarchitectuur. Het is een geweldige plek om te ontsnappen aan de drukte van de stad.
Shanghai Disneyland
Een magische wereld voor alle leeftijden, het bevat spannende attracties, optochten en shows. Het ontmoeten van geliefde Disney-personages en genieten van de meeslepende sfeer maken het een topbestemming voor familieplezier.
Wukang Building
Gebouwd in 1924, dit unieke schipvormige gebouw door Ladislav Hudec heeft een Franse renaissance-stijl. Zijn unieke gevel en locatie hebben het een populaire fotoplek gemaakt, met cafés en boetieks.
Tianzifang
Gelegen in het Huangpu District, Tianzifang is een charmant gebied vol smalle steegjes (shikumen). Verken kunstgalerijen, unieke handwerk winkels en gezellige cafés, die oud Shanghai mengen met moderne creativiteit.
Cultuur
Shanghai-stijl Papiersnijworkshop
Leer de kunst van Shanghai-stijl papiersnijden. De ingewikkelde patronen en hands-on ervaring laten je je eigen meesterwerk creëren, en de lokale volkskunst beter begrijpen.
Shanghai Steegjes Verkenning
Dwaal door de smalle steegjes (longtang). Je kunt het lokale leven van dichtbij zien, kleine winkeltjes bezoeken en de echte Shanghai sfeer voelen, weg van de hoofdstraten.
Theeproeven in een Traditioneel Theehuis
Ontspan in een traditioneel theehuis en proef verschillende Chinese theeën. De ceremonie en de smaak van verschillende theeën bieden een glimp van de Chinese theecultuur en de kunst van traag leven.
Eten
De keuken van Shanghai is een heerlijke mix van lokale specialiteiten en invloeden van heel China. Hier zijn enkele gerechten die je niet mag missen:
Shengjianbao (Gebakken Broodjes)
Deze broodjes hebben een knapperige, goudbruine bodem en een zachte, luchtige bovenkant, gevuld met hartig gehakt en soep. De bakmethode geeft ze een onweerstaanbare smaak.
Xiaolongbao (Soep Dumplings)
Delicaat en hapklare grootte, elke xiaolongbao is gevuld met sappig varkensvlees en een beetje soep, omhuld door een dun deeglaagje. Stop er een in je mond om de rijke, hartige smaak te proeven.
Yangchun Noedels
Eenvoudig maar bevredigend, gemaakt met dunne tarwenoedels in een heldere, smaakvolle bouillon op smaak gebracht met sojasaus, lente-ui en een vleugje reuzel. Biedt een lichte, frisse smaak.
Shanghai-stijl Gebakken Rijstkoek
Zachte en taaie rijstkoeken worden goudbruin gebakken, op smaak gebracht met sojasaus en soms gecombineerd met gesnipperd vlees of groenten. Een lokale favoriet vanwege de textuur en smaak.
Paigu Niangao (Karbonade met Rijstkoeken)
Malse karbonades gekookt met zachte, taaie rijstkoeken. De karbonades zijn gemarineerd in een hartige saus, en de rijstkoeken zuigen de rijke smaak op. Een vullende combinatie van texturen en smaken.
Xie Ke Huang (Krabschaalvormig Gebak)
Vormgegeven als een krabschaal, dit gebak heeft een knapperige buitenkant en kan worden gevuld met verschillende hartige vullingen zoals gehakt of lente-ui. Een populaire snack.
Krabkuit Noedels
Verse, handgemaakte noedels bedekt met royale hoeveelheden rijke, romige krabkuit. De intense, hartige smaak van de kuit past perfect bij de gladde noedels. Een luxueuze traktatie.
Qingtuan (Groene Rijstballen)
Een seizoensspecialiteit gemaakt van kleefrijstmeel groen geverfd met bijvoetensap. Vaak gevuld met zoete rodebonenpasta. Zacht, taai, met een frisse, kruidige geur.
Verse Vlees Maankoeken
Anders dan traditionele zoete maankoeken, deze zijn hartig met een bladerdeegkorst en malse, gemarineerde varkensgehaktvulling. Goudbruin gebakken, populair tijdens het Midherfstfestival.
Accommodatie
Omgeving Nanjing Road Voetgangersgebied
Een shopper’s paradijs nabij Nanjing Road met warenhuizen en merk winkels. Goed verbonden per metro. Biedt een levendige stedelijke sfeer met straatvoedsel en levendige atmosfeer.
Buurt Yu Garden Bazaar
Grenzend aan Yu Garden, rijk aan traditionele cultuur met Chinese restaurants en handwerk winkels. Handig vervoer. Ervaar de oude Shanghai charme.
Changning Road Gebied rond Zhongshan Park
Biedt een groene retreat met Zhongshan Park, winkelcentra en lokale markten. Gemakkelijke metro toegang. Budgetvriendelijke tot middenklasse opties.
Omgeving Hongqiao Vervoershub
Extreem handig met toegang tot hogesnelheidstreinen, metro’s en bussen. Ideaal voor reizigers onderweg. Veel hotels en pensions beschikbaar.
Weer
| Seizoen | Temperatuur | Omstandigheden | Kledingsuggesties |
|---|---|---|---|
| Koud en Vochtig (dec - feb) | Rond 0°C (32°F) | Voelt kouder door vochtigheid | Dikke donsjassen, thermische lagen, sjaals, handschoenen. Gelaagdheid is belangrijk. |
| Koel en Overgangs (mrt-apr & okt-nov) | 10°C - 20°C (50°F-68°F) | Koel, overgangs | Lange mouwen, lichte truien, winddichte jas/vest. Jeans/lichte broek. Paraplu. |
| Warm en Comfortabel (mei & sep) | 20°C - 25°C (68°F-77°F) | Comfortabel | Lichtgewicht overhemden, blouses, lange mouwen, rokken, dunne broeken. Comfortabele schoenen. |
| Heet en Vochtig (jun - aug) | 25°C - 35°C (77°F-95°F) | Heet, vochtig | Licht, ademende kleding (katoen/linnen), shorts, T-shirts, jurken, sandalen. Licht sjaaltje voor AC. Zonnebrandcrème, zonnebril, hoed. |
Must Do
- Wandelen langs The Bund, verwonder je over de mix van koloniale en moderne wolkenkrabbers.
- Neem een lift naar de top van de Oriental Pearl Tower voor een vogelvluchtperspectief op Shanghai.
- Dompel je onder in de magie van Shanghai Disneyland, geniet van spannende attracties en optochten.
- Dwaal door Yu Garden, waardeer het traditionele Chinese tuinontwerp.
- Duik in de geschiedenis van Shanghai in The Bund History Museum.
- Geniet van authentieke xiaolongbao in bekende lokale dumplingzaken.
- Bijt in sappige shengjianbao, een Shanghai-specialiteit uit de pan.
- Proef Shanghai-noedels, bijvoorbeeld met gestoofde paling of buikspek.
- Verken Yunnan South Road Food Street en proef diverse lokale snacks.
- Maak een Huangpu-riviercruise en zie Shanghai’s bezienswaardigheden vanaf het water.
- Ervaar het lokale leven op een wet market, zoals Tongji University Farmers’ Market.
- Shoppen op Nanjing Road, een van ’s werelds drukste winkelstraten.
- Ontdek verborgen schatten in de steegjes van Tianzifang.
- Bekijk de nachtelijke lichtshow bij de Jing’an-tempel.
Reisroutes
2 dagen – Erfgoed & moderniteit
| Dag | Route |
|---|---|
| Dag 1 | Aankomst, inchecken nabij The Bund. Wandel over The Bund. Yu Garden & Bazaar (snacks). Diner (xiaolongbao), avondzicht op The Bund. |
| Dag 2 | Bezoek Oriental Pearl Tower (uitzicht). Slenter over Nanjing Road (winkelen/people-watching). Avond: Huangpu-riviercruise. Vertrek. |
3 dagen – Culinaire & culturele
| Dag | Route |
|---|---|
| Dag 1 | Aankomst, inchecken. The Bund. Shanghai Museum. Diner in de French Concession, avondwandeling. |
| Dag 2 | Lokale steegjes foodtour (shengjianbao, stinky tofu). Yue Opera. Diner op niveau. |
| Dag 3 | Verken Tianzifang (boetieks, galerijen). Bezoek Propaganda Poster Art Centre. Diner in Tianzifang. Vertrek. |
4 dagen – Gezinsvriendelijk
| Dag | Route |
|---|---|
| Dag 1 | The Bund (geschiedenis). The Bund History Museum. Diner aan de rivier. |
| Dag 2 | Hele dag Shanghai Disneyland (attracties, shows, vuurwerk). |
| Dag 3 | Shanghai Zoo. Shanghai Science and Technology Museum. |
| Dag 4 | Ochtendactiviteit (bijv. Yu Garden herbezoek of winkelen). Vertrek. |
