Shanghai: una città di contrasti
Momenti salienti della galleria
Shanghai, città iconica dell’Asia orientale, è un dinamico intreccio di passato e presente. Nell’Ottocento divenne un importante porto commerciale, accogliendo culture e architetture occidentali fuse con elementi tradizionali cinesi. Oggi è il motore economico della Cina e un centro finanziario globale: lo skyline di grattacieli riflette uno status moderno e innovativo. È un hub per gli affari internazionali, ospita multinazionali ed eventi di livello mondiale.
Sul piano culturale, Shanghai offre un mix ricco: profondamente radicata nelle tradizioni cinesi, abbraccia al contempo tendenze globali contemporanee. Costumi d’altri tempi convivono con arte, musica e moda d’avanguardia. Trasporti efficienti e alloggi variegati attirano viaggiatori da ogni parte, offrendo un’esperienza capace di catturare il fascino della Cina di ieri e di oggi.
Come arrivare
In aereo
Due principali aeroporti: Pudong (PVG) come principale hub internazionale e Hongqiao (SHA) per voli domestici e alcune tratte internazionali di corto raggio. Compagnie da diversi Paesi atterrano qui.
In treno
Quattro stazioni: Shanghai Railway Station, South, West e Hongqiao, tutte collegate alla metro. Shanghai è connessa ad altre città da linee AV come Pechino–Shanghai, Shanghai–Nanchino, Shanghai–Kunming, Shanghai–Nantong.
Via mare
Molte crociere includono Shanghai tra gli scali. Le navi attraccano nel distretto di Pudong, da cui è facile raggiungere il centro.
Muoversi
Metro
Comoda ed efficiente, copre gran parte della città. Biglietti singoli alle emettitrici automatiche; la Shanghai Transportation Card è più comoda e ricaricabile. Molti accessi metro accettano pagamenti mobili (Alipay/WeChat Pay).
Bus
Rete estesa con quasi mille linee. Tariffe intorno ai ¥2; meglio l’esatto. Disponibile pagamento digitale via QR (Alipay/WeChat). Considera traffico nelle ore di punta.
Taxi/Ride-hailing
Taxi a tassametro; assicurati che lo usino. Puoi fermarli in strada o nelle app come Didi Chuxing. Tariffa calcolata dall’algoritmo.
Traghetti
Attraversano lo Huangpu: splendide viste del Bund e Lujiazui. Mezzo di trasporto e insieme esperienza turistica. 17 linee e circa 40 stazioni; ticketing self-service (Alipay, WeChat, Transportation Card, contanti).
Bicicletta
Popolare dove ci sono piste ciclabili. Noleggio via Meituan Bike o Hello Bike. Usa le mappe per rivedere i percorsi.
Attrazioni
Il Bund
Allineato da 52 edifici in stile occidentale, offre una visione unica del passato e del presente. Di notte, l’illuminazione e il light show sono mozzafiato.
Torre Oriental Pearl
Simbolo di Shanghai, offre viste a 360°. Ristorante girevole e terrazze panoramiche a varie altezze.
Giardino Yu
Giardino classico cinese con padiglioni, rocce e laghetti: un’oasi di pace.
Shanghai Disneyland
Magico per tutte le età: attrazioni, parate e spettacoli.
Wukang Building
Costruito nel 1924 da Ladislav Hudec, forma a nave in stile Rinascimento francese. Facciata unica, caffè e boutique.
Tianzifang
Nel distretto di Huangpu, affascinanti vicoli shikumen pieni di gallerie, artigianato e caffè; mescola Shanghai antica e creatività moderna.
Cultura
Workshop di intaglio della carta stile Shanghai
Impara motivi complessi e crea il tuo pezzo.
Esplorazione dei vicoli
Passeggia nei longtang per vivere da vicino la vita locale.
Degustazione di tè in sala da tè tradizionale
Rilassati e assapora vari tè cinesi: rito e sapori della cultura del tè.
Cibo
La cucina di Shanghai fonde specialità locali e influenze da tutta la Cina. Da non perdere:
Shengjianbao
Panini con fondo croccante e cima soffice, ripieni di carne e brodo.
Xiaolongbao
Ravioli al brodo delicati, ripieni di maiale succoso.
Noodles Yangchun
Semplici e soddisfacenti: noodles sottili in brodo chiaro aromatizzato con salsa di soia, cipollotto e un tocco di strutto.
Torte di riso fritte stile Shanghai
Morbide e masticabili, dorate in padella con salsa di soia; a volte con carne o verdure.
Paigu Niangao
Costine tenere con torte di riso masticabili: ricco equilibrio di consistenze e sapori.
Xie Ke Huang
Pasticcio dalla forma di guscio di granchio, croccante e ripieno saporito.
Noodles con uova di granchio
Noodles freschi con abbondante uova di granchio cremose: una coccola gourmet.
Qingtuan
Specialità stagionale di riso glutinoso verde (succo di artemisia), spesso con ripieno di fagioli rossi.
Mooncakes di carne fresca
Versione salata con crosta sfogliata e ripieno di maiale marinato; popolare durante la Festa di Metà Autunno.
Dove dormire
Vicino alla Nanjing Road pedonale
Paradiso dello shopping, collegato alla metro, atmosfera urbana vivace.
Quartiere del bazar del Giardino Yu
Accanto al giardino, ricco di cultura tradizionale, ristoranti e artigianato; trasporti comodi.
Area Changning/Zhongshan Park
Rifugio verde con parchi, centri commerciali e mercati: facile accesso alla metro.
Intorno all’hub di Hongqiao
Comodissimo per AV, metro e bus; ampia scelta di hotel e guesthouse.
Meteo
| Stagione | Temperatura | Condizioni | Suggerimenti abbigliamento |
|---|---|---|---|
| Freddo e umido (Dic–Feb) | ~0°C | Più freddo per umidità | Piumini spessi, strati termici, sciarpe, guanti. Stratifica. |
| Fresco di transizione (Mar–Apr & Ott–Nov) | 10–20°C | Fresco, transizione | Maniche lunghe, maglie leggere, giacca antivento. Jeans/pantaloni leggeri. Ombrello. |
| Caldo e confortevole (Mag & Set) | 20–25°C | Confortevole | Camicie leggere, bluse, maniche lunghe sottili, gonne/pantaloni leggeri. Scarpe comode. |
| Caldo e umido (Giu–Ago) | 25–35°C | Caldo, umido | Abiti traspiranti (cotone/lino), shorts, T-shirt, sandali. Scialle leggero per l’AC. Protezione solare. |
Da fare
- Passeggia sul Bund e ammira il contrasto tra edifici coloniali e skyline moderno.
- Salita alla Oriental Pearl Tower per viste mozzafiato.
- Intera giornata a Shanghai Disneyland.
- Giardino Yu e bazar.
- Bund History Museum.
- Xiaolongbao in famose dumpling house.
- Shengjianbao succosi.
- Noodles stile Shanghai (con anguilla o pancetta).
- Yunnan South Road Food Street.
- Crociera sullo Huangpu al tramonto.
- Mercato rionale (es. Farmers’ Market di Tongji University).
- Shopping su Nanjing Road.
- Tesori nascosti nei vicoli di Tianzifang.
- Light show notturno al Tempio Jing’an.
Itinerari
2 giorni – Patrimonio & modernità
| Giorno | Itinerario |
|---|---|
| 1 | Arrivo, check-in vicino al Bund. Passeggiata sul Bund. Giardino Yu e bazar (snack). Sera: xiaolongbao e vista sul Bund. |
| 2 | Oriental Pearl Tower. Nanjing Road (shopping/people-watching). Sera: crociera sullo Huangpu. Partenza. |
3 giorni – Gastronomia & cultura
| Giorno | Itinerario |
|---|---|
| 1 | Arrivo, check-in. Il Bund. Museo di Shanghai. Cena nella French Concession. |
| 2 | Tour street food (shengjianbao, tofu puzzolente). Yue Opera. Cena di livello. |
| 3 | Tianzifang (boutique, gallerie). Propaganda Poster Art Centre. Cena a Tianzifang. Partenza. |
4 giorni – Family-friendly
| Giorno | Itinerario |
|---|---|
| 1 | Bund & museo storico. Cena sul fiume. |
| 2 | Giornata intera a Disneyland. |
| 3 | Zoo di Shanghai. Museo della Scienza e Tecnologia. |
| 4 | Attività mattutina (Giardino Yu/ shopping). Partenza. |
