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Guide de voyage de Dali : Explorez la vieille ville, le lac Erhai et la culture du Yunnan

Découvrez Dali, Chine : Votre guide ultime pour la vieille ville de Dali, le lac Erhai, la culture Bai et les meilleures choses à faire au Yunnan. Planifiez dès maintenant votre itinéraire parfait à Dali !
July 4, 2025
Guide de voyage de Dali : Explorez la vieille ville, le lac Erhai et la culture du Yunnan

Dali, ville nichée au cœur de la province du Yunnan, en Chine, offre une escapade paisible avec sa beauté naturelle époustouflante et son riche patrimoine culturel. Ce guide de voyage de Dali vous aidera à découvrir le meilleur de Dali, de son ancienne ville fortifiée au lac Erhai à couper le souffle. Découvrez les traditions uniques de la minorité Bai et explorez les nombreuses choses à faire à Dali. Que vous planifiiez un court séjour ou une aventure plus longue, Dali promet un voyage inoubliable.

La vieille ville de Dali au coucher du soleil.

Accès

Arriver à Dali est relativement simple, avec plusieurs options de transport disponibles.

Par avion

L’aéroport de Dali (DLU) propose des vols à destination et en provenance des principales villes de Chine, notamment Pékin, Shanghai et Chengdu. Depuis l’aéroport, vous pouvez prendre un taxi ou une navette aéroport jusqu’à la vieille ville de Dali.

Par train

La gare de Dali relie Dali à d’autres grandes villes du Yunnan et au-delà. Des trains à grande vitesse sont disponibles depuis Kunming, ce qui en fait une option pratique.

Par bus

Les cars longue distance sont une autre option pour rejoindre Dali, avec des services réguliers depuis Kunming et d’autres villes voisines. Cependant, le trajet peut être plus long et moins confortable que le train.

Se déplacer

Une fois arrivé à Dali, se déplacer est facile. Des taxis, des services de VTC et des bus locaux sont facilement disponibles. Louer un vélo ou une trottinette électrique est un moyen populaire d’explorer la vieille ville et les environs. Pour plus d’informations, consultez notre Guide de transport pour les touristes à Dali.

Attractions

Dali possède une multitude d’attractions, des sites historiques aux merveilles naturelles.

Les Trois Pagodes de Dali.

Culture

Plongez dans la riche culture de la minorité Bai, le groupe ethnique dominant à Dali. Visitez les villages locaux, assistez à des festivals traditionnels et découvrez leurs coutumes et traditions uniques. Approfondissez La culture Bai à Dali : Traditions, festivals et villages.

Femme Bai tissant une tapisserie traditionnelle à Dali.

Gastronomie

Dali offre une scène culinaire diversifiée, axée sur des ingrédients frais et locaux et des saveurs uniques du Yunnan. Goûtez aux spécialités locales telles que les Er块 (Er Kuai), les 乳扇 (Ru Shan) et divers plats aux champignons. Laissez-vous tenter par notre Guide gastronomique de Dali : Exploration des saveurs du Yunnan.

Nourriture locale à Dali, Yunnan.

Hébergement

Des maisons d’hôtes économiques aux complexes hôteliers luxueux au bord du lac, Dali offre un large éventail d’options d’hébergement pour répondre aux besoins de chaque voyageur. Trouvez l’endroit idéal pour séjourner grâce à notre guide sur Hébergement à Dali : Hôtels, maisons d’hôtes et retraites au bord du lac.

Météo

Dali bénéficie d’un climat tempéré doux toute l’année, ce qui en fait une destination agréable à visiter à tout moment. La meilleure période pour visiter Dali est généralement le printemps (mars-mai) ou l’automne (septembre-novembre), lorsque le temps est sec et ensoleillé.

À faire absolument

  • Promenez-vous dans la vieille ville de Dali et imprégnez-vous de l’atmosphère.
  • Faites une promenade en bateau sur le lac Erhai et admirez les paysages magnifiques.
  • Visitez les Trois Pagodes et découvrez leur histoire.
  • Faites une randonnée ou prenez un téléphérique jusqu’à la montagne Cangshan pour une vue panoramique.
  • Explorez les marchés locaux et goûtez à la délicieuse cuisine du Yunnan.

Cyclisme autour du lac Erhai au lever du soleil.

Itinéraires

Voici quelques itinéraires suggérés pour vous aider à planifier votre voyage à Dali :

2 jours de visites des points forts de Dali

  • Jour 1 : Explorez la vieille ville de Dali, visitez les Trois Pagodes et savourez un dîner traditionnel Bai.
  • Jour 2 : Faites une promenade en bateau sur le lac Erhai, visitez un village local et admirez le coucher de soleil sur le lac.

3 jours : Lac Erhai et culture

  • Jour 1 : Explorez la vieille ville de Dali et visitez les Trois Pagodes.
  • Jour 2 : Faites du vélo autour du lac Erhai, visitez un marché local et participez à un cours de cuisine Bai.
  • Jour 3 : Visitez un village Bai voisin, assistez à une représentation traditionnelle et découvrez la culture Bai.

4 jours : Dali et ses environs

  • Jour 1 : Explorez la vieille ville de Dali et visitez les Trois Pagodes.
  • Jour 2 : Faites une randonnée ou prenez un téléphérique jusqu’à la montagne Cangshan.
  • Jour 3 : Visitez le lac Erhai et faites une promenade en bateau.
  • Jour 4 : Explorez la vieille ville de Shaxi : Un joyau caché près de Dali, une ville commerciale ancienne bien préservée près de Dali.

Pour plus d’idées d’itinéraires, consultez Itinéraires de Dali : Planifiez votre voyage parfait.

Foire aux questions

Pour quoi Dali est-elle célèbre ?

Dali est célèbre pour ses paysages naturels époustouflants, notamment le lac Erhai et les monts Cangshan, sa ville ancienne bien préservée et sa riche culture minoritaire Bai.

Quelle est la meilleure période pour visiter Dali ?

La meilleure période pour visiter Dali est généralement le printemps (mars-mai) et l’automne (septembre-novembre), lorsque le temps est doux et agréable.

Comment se rendre à Dali ?

Vous pouvez rejoindre Dali par avion (aéroport de Dali), par train (gare de Dali) ou par bus. L’aéroport propose des vols en provenance des principales villes chinoises, tandis que la gare relie Dali à d’autres régions du Yunnan et au-delà.

Quelles sont les activités incontournables à Dali ?

Les activités incontournables à Dali incluent l’exploration de la vieille ville de Dali, une promenade en bateau sur le lac Erhai, la visite des Trois Pagodes, l’immersion dans la culture Bai et la dégustation de la cuisine locale.

Quels types d'hébergements sont disponibles à Dali ?

Dali offre un large éventail d’options d’hébergement, des maisons d’hôtes économiques dans la vieille ville aux hôtels de luxe surplombant le lac Erhai.

Comment est la cuisine locale à Dali ?

La cuisine de Dali est un mélange de saveurs du Yunnan avec des influences de la minorité Bai. Les spécialités locales comprennent les Erkuai (gâteaux de riz), les Baba (crêpes salées) et divers plats à base d’ingrédients locaux.